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RICORDIAMO CHE PER INIZIARE SCUOLA …

PRENDI NOTA DEI SEGUENTI APPUNTAMENTI: 12 SETTEMBRE ORE 09:00 – RECUPERO DEBITI FORMATIVI 13 SETTEMBRE ORE 08.10 – INIZIO SCUOLA CLASSI PRIME ( VEDI CALENDARIO PAGINA “ISTITUTO + ORARIO SCOLASTICO + CLASSE DI RIFERIMENTO) 14 SETTEMBRE ORE 08:10 – INIZIO SCUOLA CLASSI SECONDE ( VEDI CALENDARIO PAGINA “ISTITUTO + ORARIO SCOLASTICO + CLASSE DI RIFERIMENTO) …

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Campionati della Cucina Italiana 2022

Il nostro allievo Francesco Berti, ha partecipato al “Campionato della Cucina Italiana 2022 al concorso K3 (cucina calda vegan), classificandosi primo nella sua categoria. Durante la prova i concorrenti avevano 45 minuti di tempo per realizzare il piatto previsto. Il piatto portato da Francesco era: Tappetino di broccolo con insalasti a di ceci, involtino di …

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L’abc della ristorazione

Pranzo didattico della classi prime, dove i nostri giovani cuochi e camerieri metteranno in pratica l’abc della cucina e del servizio di sala: pranzo semplice, ma curato nei dettagli. Per prenotare, completare il seguente form (aperto solo per le famiglie delle classi prime): https://forms.gle/nvvNcEA7uT3ZaHwc6