La raccolta delle olive

Giovedì 18 ottobre, la classe 3a è stata impegnata nella raccolta delle olive del giardino della scuola. Stiamo lavorando per produrre le nostre olive secondo l’antica tradizione italiana, che permette di conservare per molto tempo questo prezioso frutto. Le olive verranno immerse in una soluzione composta da acqua e sale per circa 40 giorni per …

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